«Бивень» – это интернациональный гриль-ресторан с фокусом на закуски к вину, брускетты, рыбу и мясо. В меню – необычные и свежие позиции: от тар-тара из тунца до чуррос. В винной карте – биодинамика и интересные сорта. Мясо и рыбу готовят в мексиканском керамическом гриле Green Egg. Шеф-повар Алексей Ермаков, лично выбира Место где царит уютная атмосфера и вам всегда рады.