Пиццерия «Каморра Изола Гранде» / Camorra Isola Grande

подробнее

Итальянская траттория в «Брусницыне» — место, где готовят неаполитанскую пиццу, домашнюю пасту и подают классические десерты в уютной обстановке.

Camorra Isola Grande — атмосферный ресторан на территории общественно-культурного пространства «Брусницын», где сочетаются настроение шумного итальянского бара и уют классической пиццерии. Интерьер с деревянными столами, клетчатыми скатертями и простыми деталями создаёт ощущение непринуждённого ужина где-нибудь в Риме или Неаполе. Сюда удобно заглянуть после прогулки по набережной или перед вечерними событиями на Кожевенной линии.
В меню делают ставку на неаполитанскую пиццу на тонком тесте — несколько базовых вариантов дополняют авторскими начинками. Тем, кто предпочитает пасту, предлагают тальятелле с говяжьими щёчками, ньокки с тыквой и классические спагетти качо э пепе с сыром пекорино романо. Среди закусок — вителло тоннато, баклажан пармиджано и моцарелла фри с брусничным соусом.
Отдельного внимания заслуживает барная карта с крафтовыми сортами от локальных производителей. Завершить ужин предлагают десертами вроде тирамису или «Павловой» и чашкой крепкого итальянского кофе — всё как в настоящей траттории.