Бельгийские брассерии «Крик» / Kriek

подробнее

Бельгийские угощения, многообразие напитков и стильно оформленные залы — в брассериях Kriek ценят гастрономические обычаи, поддерживают гостеприимную атмосферу и ставят качество обслуживания на первое место.

Первый аутентичный ресторан сети Kriek был открыт в Петербурге в 2008 году группой Beer Family project под управлением компании «РеКа менеджмент». За несколько лет в городе появилось ещё множество новых адресов. Кухня в брассериях следует традициям страны-вдохновителя. В меню вы найдёте луковый суп, известные бельгийские вафли, улиток, утиную ножку конфи и другие основные блюда, а также различные закуски и десерты.
В барной коллекции брассерий Kriek собрано более 140 сортов бельгийского пива, карта постоянно обновляется. А своё название бар получил в честь сорта тёмно-красной вишни — главного ингредиента старинного фруктового ламбика.
Не только еду и напитки в ресторанах Kriek можно считать каноническими. Особого внимания заслуживает интерьер. Это классическая бельгийская брассерия не только по содержанию, но и по форме: уютная, светлая, отделанная грубым камнем, со вкусом обставленная массивной деревянной мебелью и украшенная тематическими декоративными элементами.